El Ayuntamiento de Valverde celebrará el 18 de julio la Feria de la Almendra y el Higo en Isora

El Ayuntamiento de Valverde celebrará el próximo 18 de julio la Feria de la Almendra y el Higo en el Centro Cultural Francisco Acosta de Isora, una jornada dedicada a promocionar dos de los productos más representativos del sector primario herreño.

La feria será inaugurada a las 16:00 horas por el consejero de Agricultura del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, y el alcalde de Valverde, Carlos Brito. Durante la tarde se ofrecerán charlas sobre el cultivo, la tradición y el valor nutricional del higo y la almendra, además de degustaciones, showcookings, una cata de vinos herreños maridados con productos locales, un concurso gastronómico y actuaciones musicales.

El alcalde, Carlos Brito, destacó que esta feria “refuerza el compromiso del Ayuntamiento con la promoción del producto local y nuestras tradiciones”. Por su parte, la concejala de Fiestas, Yaiza Castañeda, animó a vecinos y visitantes a participar en “una jornada para disfrutar y compartir lo mejor de nuestra gastronomía y cultura”.

La programación finalizará a las 23:30 horas con la clausura de la feria, una iniciativa organizada por el Ayuntamiento de Valverde con el apoyo del Gobierno de Canarias, a través de Dinamiza Rural, y la colaboración del Cabildo de El Hierro, con el objetivo de impulsar el consumo de producto local, apoyar al sector primario y poner en valor la riqueza gastronómica y agrícola de la isla.